Что лучше: заказать пиццу или приготовить самостоятельно?

Существует стереотип, что домашняя еда вкуснее и полезнее, чем купленная готовая. Это правило мы усвоили еще в детстве. Тем не менее, есть блюда, которые дома обычно не готовят: теоретически их можно приготовить дома, но практически процесс готовки таких изделий достаточно сложный и долгий, поэтому мы предпочитаем покупать в магазинах.

Это относится не только к привычным блюдам нашей кухни, но и ко многим экзотическим. Раньше зарубежная кухня не была особенно популярной. Это связано с тем, что для большинства она была незнакомой, люди не знали, что от нее ожидать и не умели ее готовить. Сейчас же работают множество ресторанов, специализирующихся на кулинарии разных стран. Например, в японских суши-барах можно отведать традиционные блюда японской кухни, в итальянских - попробовать разнообразную пиццу и другую еду, приготовленную по итальянским рецептам. С развитием интернета появилась возможность находить разнообразные рецепты разных стран мира, чтоб самостоятельно приготовить дома то, что раньше подавалось только в ресторанах. Это хорошо, но есть небольшой нюанс.

Во время готовки в домашних условиях многие рецепты искажаются, теряется настоящий вкус. Люди не задумываются о точном соблюдении рецепта, заменяя продукты на аналоги или не добавляя указанных ингредиентов, упрощая процесс приготовления. Например, нужен "Пармезан", но вместо него берется сыр "Российский". Нужен специальный соус, сделанный из томатов с добавлением необычных специй, сбитых на блендере, но его заменяют на простой кетчуп. Причин несоблюдения первичного рецепта много: отсутствие нужных продуктов, технологий, желание быстрее завершить приготовление. В результате вместо традиционного блюда получается нечто другое, которое лишь отдаленно напоминает оригинал. Многих это устраивает, ведь получается вкусно, пускай и не похоже на ресторанное. Тем более, не у всех есть и была возможность попробовать оригинал.

Итальянская пицца - одно из таких блюд, ее часто готовят в домашних условиях, не соблюдая точного рецепта.

Как приготовить пиццу в домашних условиях?

Никак. Дома сделать пиццу у вас не получится, если вы не профессионал-пиццайоло. То, что у вас получится, будет иметь мало общего с настоящей пиццей – скорее, вкусный открытый пирог с начинкой. Да, такое блюдо оценят друзья и родственники, но это все же не будет настоящей пиццей. Вы можете возразить, что это не так, но подумайте сами.

Настоящая пицца готовится всего 2 минуты, а домашняя плита не в состоянии поддерживать для соблюдения этого условия нужный температурный режим.

Есть особенности в приготовлении теста, в него добавляют особенные специи, которые не так легко найти в магазинах. Такое тесто достаточно долго созревает, его нельзя раскатывать скалкой, как обычное. Не зря в Италии открыты школы по приготовлению пиццы, где учат правильно готовить его. Кроме теста особое внимание нужно уделить начинке. Соус - один из самых важных ингредиентов в пицце. Он готовится с соблюдением точных пропорций из томатного сока, трав и специй.

Замена соуса на кетчуп - одно из самых страшных преступлений для итальянцев, а в домашней кухне очень часто соус заменяют кетчупом. Начинка может быть разной, важно лишь, чтоб продукты сочетались между собой. Так что приготовить в домашних условиях настоящую пиццу невозможно. Но есть возможность насладиться ей, заказав пиццу у профессионалов!

Рассказать друзьям
Вернуться назад

Энергетическая ценность
  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Калорийность
RR
Подарок
в корзине
Морс Клюквенный
Морс Клюквенный
Морс Клюквенный 0,5л
Доступно при заказе от 950 R
Не хватает 950R
Подарок
в корзине
Сырная 25см
Сырная 25см
Вечная классика! Сыр моцарелла и томатный соус.
Доступно при заказе от 950 R
Не хватает 950R
Подарок
в корзине
Ролл Горячая крошка
Ролл Горячая крошка
Куриная грудка, сыр сливочный, помидор, лук фри, соус крошка и соус терияки
Доступно при заказе от 950 R
Не хватает 950R
Подарок
в корзине
Пепперони двойная 30см
Пепперони двойная 30см
Еще больше пепперони! Соус томатный, сыр моцарелла и много пепперони.
Доступно при заказе от 1 600 R
Не хватает 1 600R
Подарок
в корзине
Удон с курицей
Удон с курицей
Лук репка, морковь, чеснок, сладкий перец, куриное филе, соус терияки, соевый соус
Доступно при заказе от 1 600 R
Не хватает 1 600R
Подарок
в корзине
Сет Баланс
Сет Баланс
Сет из 3х роллов: Банзай, Филадельфия с авокадо,Калифорния сливочная.
Доступно при заказе от 2 400 R
Не хватает 2 400R
Получите подарок!
Выбирайте то, что нравится именно вам – а мы подарим
> 2 400R
Выбрать
> 1 600R
Выбрать
Если потратите еще
0R
вы получите подарок
Быстро
Время доставки заказ за 60 минут
Вкусно
Мы готовим только из свежих продуктов.
Бесплатная доставка
Минимальный сумма заказа от 450 рублей.
+7 (343) 288-70-72
Доставка с 10.00 до 24.00
Пт-Сб с 10:00 до 01:00
    Корзина
    Итого:
    R
    Скидка %
    Зарегистрируйтесь, чтобы
    получать бонусные рубли
    Оформить заказ
    Минимальная сумма заказа 0R
    Получайте бонусные рубли с каждого заказа!
    Бонусными рублями можно полностью или частично оплатить заказ.
    Чтобы начать получать бонусы – вам необходимо зарегистрироваться!
    Выслать код повторно
    Выслать код повторно через 0:59
    На указанный телефон в течении нескольких секунд придет 4-значный код.
    Выслать код повторно
    Выслать код повторно через 0:59
    Согласие на обработку персональных данных
    Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие ООО «Счастливое дело» (далее – «Доставка», юридический адрес: 620057, г. Екатеринбург, ул. Шефская, 60) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» verhnyaya-pyshma.pizzasan.ru и его поддоменов *.verhnyaya-pyshma.pizzasan.ru (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.

    Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.

    Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».

    «Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.

    Я ознакомлен(а), что:

    • настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
    • согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
    • предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.