Интересные факты из истории ролла

Как гласит история, автор рецепта повар сушист из американского города  Филадельфия, штат Пенсильвания. Присутствует два варианта, касающиеся выбора названия. Одна категория людей уверена, что название было дано по наименованию города, другие доказывают, что причина заключается в сыре с одноименным названием. Вкусовыми качествами сыр напоминает не менее популярный –итальянский сливочный Маскарпоне. По классическому рецепту используется этот сыр.

Несмотря на существование нескольких мнений появления ролла Филадельфия, ролла Филадельфия, очевидными остаются следующие факты:

  • Блюдо появилось в США;
  • Период появления датируется 70- ми годами прошлого века.

Почему и как появился данный вид ролла? Дело в том, что американцы не жалуют водоросли нори, которыми обворачивают японскую еду с целью сохранения вида и своеобразого вкуса. Поэтому местные повара пошли на хитрость и спрятали водоросли под ингредиентом. В результате сверху появилось филе лосося, для приготовления бралась слабосоленая рыба.

Изначально на нескольких слоев слабосоленого лосося применялся круглозерный рис. Водоросли нори и сыр дополняли это блюдо, и уже в первые дни новинку оценили посетители суши-бара, в котором он появился.

В дальнейшем традиционный рецепт приготовления изменили и дополнили новыми продуктами, качестве эксперимента добавили кусочки свежего, хрустящего огурчика. С практикой выяснилось, что свежий огурец гармонирует и дополняет лосося. Далее добавил кусочки свежего авокадо и икру летучей рыбы. Перечисленные продукты выбраны не случайно, в сочетании с ними, продукт становится деликатесным.

Ролл сегодня

Заказывают Филадельфию по телефонам на сайте или таложив товар в корзину.

ППриготовление зависит участвует фантазия повара и умение сочетать ингредиенты, используя всякие комбинации, можно постоянно создавать новое и делать привычное и любимое блюдо аппетитнее. При готовке ды использовуют кунжут, зеленый лук, добавляют васаби, имбирь и другие продукты. Дополнением идет соевый соус, который позволит раскрыть вкус ярче.

Сегодня отведать еду можно не выходя из дома и не бронируя столик в кафе.

Чтобы не ходить далеко, закажите роллы и другие продукты японской и итальянской кухни, на сайте. Курьеры, в короткие сроки привезут свежие роллы! Нужно только указать выбранное и оформить заявку через сайт или по телефону. Менеджеры мгновенно свяжутся с Вами для уточнения деталей. А при заказе свыше 400 рублей – доставка по городу бесплатна!

Рассказать друзьям
Вернуться назад
Интересные факты из истории ролла

Энергетическая ценность
  • Белки
  • Жиры
  • Углеводы
  • Калорийность
RR
Подарок
в корзине
Морс Клюквенный
Морс Клюквенный
Морс Клюквенный 0,5л
Доступно при заказе от 950 R
Не хватает 950R
Подарок
в корзине
Сырная 25см
Сырная 25см
Вечная классика! Сыр моцарелла и томатный соус.
Доступно при заказе от 950 R
Не хватает 950R
Подарок
в корзине
Ролл Горячая крошка
Ролл Горячая крошка
Куриная грудка, сыр сливочный, помидор, лук фри, соус крошка и соус терияки
Доступно при заказе от 950 R
Не хватает 950R
Подарок
в корзине
Пепперони двойная 30см
Пепперони двойная 30см
Еще больше пепперони! Соус томатный, сыр моцарелла и много пепперони.
Доступно при заказе от 1 600 R
Не хватает 1 600R
Подарок
в корзине
Удон с курицей
Удон с курицей
Лук репка, морковь, чеснок, сладкий перец, куриное филе, соус терияки, соевый соус
Доступно при заказе от 1 600 R
Не хватает 1 600R
Подарок
в корзине
Сет Баланс
Сет Баланс
Сет из 3х роллов: Банзай, Филадельфия с авокадо,Калифорния сливочная.
Доступно при заказе от 2 400 R
Не хватает 2 400R
Получите подарок!
Выбирайте то, что нравится именно вам – а мы подарим
> 2 400R
Выбрать
> 1 600R
Выбрать
Если потратите еще
0R
вы получите подарок
Быстро
Время доставки заказ за 60 минут
Вкусно
Мы готовим только из свежих продуктов.
Бесплатная доставка
Минимальный сумма заказа от 450 рублей.
+7 (343) 288-70-72
Доставка с 10.00 до 24.00
Пт-Сб с 10:00 до 01:00
    Корзина
    Итого:
    R
    Скидка %
    Зарегистрируйтесь, чтобы
    получать бонусные рубли
    Оформить заказ
    Минимальная сумма заказа 0R
    Получайте бонусные рубли с каждого заказа!
    Бонусными рублями можно полностью или частично оплатить заказ.
    Чтобы начать получать бонусы – вам необходимо зарегистрироваться!
    Выслать код повторно
    Выслать код повторно через 0:59
    На указанный телефон в течении нескольких секунд придет 4-значный код.
    Выслать код повторно
    Выслать код повторно через 0:59
    Согласие на обработку персональных данных
    Настоящим я, далее – «Субъект Персональных Данных», во исполнение требований Федерального закона от 27.07.2006 г. № 152-ФЗ «О персональных данных» (с изменениями и дополнениями) свободно, своей волей и в своем интересе даю свое согласие ООО «Счастливое дело» (далее – «Доставка», юридический адрес: 620057, г. Екатеринбург, ул. Шефская, 60) на обработку своих персональных данных, указанных при регистрации путем заполнения веб-формы на сайте «Доставка» verhnyaya-pyshma.pizzasan.ru и его поддоменов *.verhnyaya-pyshma.pizzasan.ru (далее – Сайт), направляемой (заполненной) с использованием Сайта.

    Под персональными данными я понимаю любую информацию, относящуюся ко мне как к Субъекту Персональных Данных, в том числе мои фамилию, имя, отчество, адрес, контактные данные (телефон, электронная почта, почтовый адрес), фотографии, иную другую информацию. Под обработкой персональных данных я понимаю сбор, систематизацию, накопление, уточнение, обновление, изменение, использование, распространение, передачу, в том числе трансграничную, обезличивание, блокирование, уничтожение, бессрочное хранение), и любые другие действия (операции) с персональными данными.

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных осуществляется исключительно в целях регистрации Субъекта Персональных Данных в базе данных «Доставка» с последующим направлением Субъекту Персональных Данных почтовых сообщений и смс-уведомлений, в том числе рекламного содержания, от «Доставка», его аффилированных лиц и/или субподрядчиков, информационных и новостных рассылок и другой информации рекламно-новостного содержания.

    Датой выдачи согласия на обработку персональных данных Субъекта Персональных Данных является дата отправки регистрационной веб-формы с Сайта «Доставка».

    Обработка персональных данных Субъекта Персональных Данных может осуществляться с помощью средств автоматизации и/или без использования средств автоматизации в соответствии с действующим законодательством РФ и внутренними положениями «Доставка».

    «Доставка» принимает необходимые правовые, организационные и технические меры или обеспечивает их принятие для защиты персональных данных от неправомерного или случайного доступа к ним, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, предоставления, распространения персональных данных, а также от иных неправомерных действий в отношении персональных данных, а также принимает на себя обязательство сохранения конфиденциальности персональных данных Субъекта Персональных Данных. «Доставка» вправе привлекать для обработки персональных данных Субъекта Персональных Данных субподрядчиков, а также вправе передавать персональные данные для обработки своим аффилированным лицам, обеспечивая при этом принятие такими субподрядчиками и аффилированными лицами соответствующих обязательств в части конфиденциальности персональных данных.

    Я ознакомлен(а), что:

    • настоящее согласие на обработку моих персональных данных, указанных при регистрации на Сайте «Доставка», направляемых (заполненных) с использованием Cайта, действует в течение 20 (двадцати) лет с момента регистрации на Cайте «Доставка»;
    • согласие может быть отозвано мною на основании письменного заявления в произвольной форме;
    • предоставление персональных данных третьих лиц без их согласия влечет ответственность в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.